Nytår 2017

Nytårsmenu 2017

5 retter’s menu & starters

 

 

 

Dronnings nytårstale

Snacks & pesto

 

Forret ( tapas )

Varmrøget laks, ørredroulade, laksekaviar, fiskepaté, tigerrejer, & salatmix

 

Mellemret

Mulligatawny m. urter, kyllingebryst og ristet bacon

 

Hovedret

Grillet oksesteak af dansk limousine kvæg

Asparges m. serrenoskinke

Borettane løg og cherrytomater i balsamico

Kartoffelgratin m. tomat & ost

Pastinak og jordskok croquette

Spinatsoufflé

Pikant flødesauce m. bøgehatte

 

Mellemret

Udvalg af ostebidder, chorizo, olivenmix og pepperballs

 

Dessert

Chokolade & nougat kage, guldstøv

frugtcoulis

 

Kuvertpris kr 349,-

 

 

 

 

Børne Nytårsmenu 2017

 

5 sjove og spændende retter + en lille pose chips

til at starte med.

 

Forret

Fiskesticks m. remoulade og gulerod

 

Mellemret

Mini deller m. pastasalat og agurk

 

Hovedret

Mini kyllingespyd m. pom. rösti, dip og lille majskolbe

 

Mellemret

Mini burger m. salat og dressing - byg selv

 

Dessert

Chokoladebrownie

 

Kuvertpris kr. 129,-

 

 

Mulighed for køb af fransk, mousserende og champagne

 

Veuve de Vernay ICE & Rosé

Kr. 125,-

 

Mõet & Chandon ICE

Kr. 399,-

 

 

 

 

 

Minimalt arbejde med maximal fornøjelse,

det hele er næsten klar

 

Beskrivelse vedr. anretning, opvarmning og tider

vedlægges

 

Afhentning d. 31 december Fra 12-16

 

 

 

Mad ud af huset i topkvalitet ...